Friday, May 6, 2011

Alahai Apam Balik

gambar kredit kepada Resepi Raidah

Cun sedap je apam balik kat atas tu kan??

Semalam ke pasar malam, dah khatam ujung ke ujung baru leh pk nak beli apa. salah satu adalah apam balik. favorite abah bebudak ni.

memang la nampak dia dah ready buat sesiap dalam tempat dia tu banyak. cuma kurang berkenan adalah putihnya... kes jimat gas gamaknya.

takpelah... kang balik kita panaskan kejap. lagipun yg meniaga pun org tua dah lanjut usianya. simpati pun iye gak ni. setakat rm2 ngan tebalnya, pesalahnya kan... sambil membeli sambil membantu taraf hidup orang lain.

tapi sadis laaaaa... itulah apam balik pertama saya makan masuk mulut sekali gigit saya lueh balik. abah pun cakap tak sedap.

alasan... kacang kat dalam tu adalah kacang mentah ya kawan2...tu belum cek lagi rasa gula + jagung ada ke idok. tak dan nak rasa lebih2 dah ke tong sampah perginya..

sedih la cenggini... nak meniaga tapi tak sempurna. kalo mil ku mmg dah kena sedas dua la kalo pi sana pakcik tu ada lagi. haaaaa!

tu ala2 menjual kepada pelanggan pertama je la kot. pelanggan ulangan sah2 yilek pocik.

haduyai.... cemane nak meniaga ni??? sila la meniaga tu ikhlaskan diri. kalau setakat nak untung, mmg tak kemana la jawabnya...

sadisss!!!

rindu plak apam balik depan pasaraya bintang, selayang baru masa kekecik dulu. sheedaappp! ( bak kata amirul), gula, jagung, kacang, perghhh!! perfect lah! ntah2 peniaga nya pun dah takde... :)

6 comments:

arin said...

arin kalau makan apam balik mmg kuren. tapi kalau apam balik nipis tu fav sungguh tapi skrg peniaga yang jual apam balik nipis, alamak aaaiihh..cam makan keropok nipis jadi nya. gula semata . jagung beberapa butir je..

Zana S said...

haha! mmg yg nipis tu fav zana gak. tapi la ni mcm arin kabo, nipis sungguh. gula ckit pelagi kacang ngan jagung. ujung sudu kecik tu je depa tabur. sedihnya la hai... owh ya... dulu kalo gi pasar mlm bangi sedap yg nipis tu. last skali pegi last year, tak menarik dah. segala2 kurang. huhu..

lily lotus said...

aiyak. potong stim betul. selalunya benda camni paling banyak jadi time beli kat pasar ramadhan. nangis betul.

Zana S said...

lily, pasar ramadhan mmg haruuuu! ni pun sbb 1st time gi sana. hehe..dekat 3 taun duk cni baru sampe. zana lagi haruu! :d

aNoY said...

ade la meniaga lagik. sila la pegi pasar selayang pagi ahad. kertas balut mesti kaler putih dari duluuuuuuu

Zana S said...

pasar selayang tu lain lah. dia mmg niaga kat pasar. tapi... ko pasan tak.. takde jagung. ke masa aku beli sekali du lu tu je?? :p